Description
Dieses einfache Rezept für Chia-Pudding ist ein gesundes Frühstück oder Dessert, das sich perfekt vorbereiten lässt.
Ingredients
✔ 250 ml Mandelmilch
✔ 3 EL Chiasamen
✔ 1 EL Honig
✔ 1 TL Vanilleextrakt
✔ 1 reife Banane, in Scheiben geschnitten
✔ 2 EL gehackte Walnüsse
✔ 1 EL Kakaopulver
✔ 1 EL Ahornsirup
Instructions
1. Chia-Pudding zubereiten:
Mandelmilch, Chiasamen, Honig und Vanilleextrakt in einer Schüssel gut vermengen. Nach 5 Minuten erneut umrühren und über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.
2. Schichten aufbauen:
Den fertigen Chia-Pudding mit Bananenscheiben, gehackten Walnüssen und Kakaopulver in Gläser schichten.
3. Verfeinern und servieren:
Mit Ahornsirup beträufeln und nach Belieben mit weiteren Bananenscheiben und Walnüssen garnieren.
Notes
✔ Falls der Pudding zu fest wird, etwas Mandelmilch hinzufügen.
✔ Für eine schokoladigere Variante 1 EL Kakaopulver direkt in den Pudding mischen.
✔ Perfekt als Meal-Prep: Bis zu 3 Tage im Kühlschrank haltbar.