Description
Dieser Erdbeer-Crunch-Poke-Kuchen ist ein köstliches, cremiges Dessert mit einer fruchtigen Füllung und knusprigem Keks-Topping. Perfekt für Sommerfeste oder als süße Überraschung für die Familie!
Ingredients
Für den Kuchen:
- 1 Box Erdbeerkuchenmischung
- Zutaten für die Kuchenmischung (gemäß den Anweisungen auf der Verpackung)
Für die Füllung:
- 1 Tasse Milch
- 1 Dose gesüßte Kondensmilch
- 1 Tasse Erdbeermarmelade
Für das Topping:
- 1 Behälter Schlagsahne
- 2 Tassen zerbröselte Kekse
Instructions
Bereite die Kuchenmischung nach Packungsanweisung zu und backe sie in einer rechteckigen Backform. Lasse den Kuchen vollständig abkühlen.
Mit einem Kochlöffelstiel oder einem Strohhalm mehrere Löcher gleichmäßig über den Kuchen verteilen.
In einer Schüssel Milch, gesüßte Kondensmilch und Erdbeermarmelade vermischen. Die Mischung über den Kuchen gießen, sodass sie in die Löcher einzieht.
Den Kuchen für mindestens 4 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen, damit sich die Aromen gut verbinden.
Die Schlagsahne steif schlagen und gleichmäßig auf den Kuchen streichen. Anschließend die zerbröselten Kekse darüberstreuen.
Den Kuchen gekühlt servieren und genießen!
Notes
- Der Kuchen kann bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
- Kekse erst kurz vor dem Servieren hinzufügen, damit sie knusprig bleiben.
- Variiere das Rezept mit anderen Marmeladensorten oder zusätzlichen Früchten.