Ich liebe einfache Rezepte, die nicht nur köstlich schmecken, sondern auch vielseitig einsetzbar sind. Mein großer Rösti mit Frischkäse und Lachs ist genau so ein Gericht – knusprig, cremig und …
Die marokkanische Küche fasziniert mich immer wieder mit ihren intensiven Aromen und würzigen Kompositionen. Besonders die traditionelle Fisch-Tagine mit Ingwer und Safran ist ein Highlight, das ich immer wieder gerne …
Wenn ich an die mediterrane Küche denke, kommen mir sofort die Aromen von frischen Kräutern, Knoblauch und Joghurt in den Sinn. Eines meiner absoluten Lieblingsrezepte ist dieses für griechische Hähnchenbällchen …
Wenn du nach einer schnellen, gesunden und unglaublich leckeren Mahlzeit suchst, dann ist dieses Rezept genau das Richtige für dich! Ich liebe es, einfache Zutaten in eine farbenfrohe und nahrhafte …
Ein frischer, gesunder und sättigender Salat ist immer eine gute Wahl, besonders wenn er so nahrhaft und köstlich ist wie mein Quinoa- und Linsensalat. Dieses Rezept ist nicht nur einfach …
Ein leichter, erfrischender Salat mit Garnelen, Mango und Avocado – genau das Richtige für heiße Sommertage! Die Kombination aus saftigen Garnelen, süßer Mango und cremiger Avocado sorgt für ein unvergleichliches …
Ein leichter, fruchtiger Mangosalat mit einem erfrischenden Limetten-Dressing – genau das Richtige für heiße Tage! Ich liebe einfache Rezepte, die schnell zubereitet sind und dabei voller Geschmack stecken. Dieser Salat …
Quinoa ist eine meiner Lieblingszutaten, wenn es um schnelle und gesunde Gerichte geht. Diese Quinoa & Gemüsepfanne ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich nahrhaft. Sie steckt voller Proteine, …
Lachs ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch reich an Omega-3-Fettsäuren und Proteinen. Diese knusprigen Lachs-Bowls mit Reis sind die perfekte Kombination aus gesunden Zutaten und aromatischen Gewürzen. Besonders an …
Zucchini-Frikadellen aus der Luftfritteuse sind eine köstliche, einfache und gesunde Alternative zu klassischen Bratlingen. Ich liebe dieses Rezept, weil es schnell zubereitet ist und eine wunderbare Kombination aus knuspriger Textur …