Description
Diese proteinreichen und kalorienarmen Overnight Oats sind das perfekte Frühstück für einen gesunden Start in den Tag. Sie sind schnell vorbereitet, sättigend und lassen sich nach Belieben anpassen!
Ingredients
Scale
✅ Grundrezept:
- 40 g zarte Haferflocken
- 80 ml Mandelmilch
- 70 g Skyr
- 3 EL Erythrit (alternativ 2 EL Ahornsirup)
✅ Optionale Zutaten:
- 1 EL Proteinpulver (z. B. Vanille oder Schokolade)
- 1 TL Chiasamen oder Leinsamen
- ½ TL Zimt
- Frische Beeren, Nüsse oder Kokosraspeln als Topping
Instructions
🔹 Schritt 1:
Haferflocken in ein Glas oder eine Schüssel geben und mit Mandelmilch übergießen.
🔹 Schritt 2:
Skyr und Erythrit (oder Ahornsirup) hinzufügen. Falls gewünscht, Proteinpulver oder Chiasamen einrühren.
🔹 Schritt 3:
Alles gut vermengen und die Mischung über Nacht (mindestens 6 Stunden) im Kühlschrank ziehen lassen.
🔹 Schritt 4:
Am nächsten Morgen umrühren, mit frischen Früchten oder Nüssen toppen und genießen!
Notes
- Falls die Overnight Oats zu fest sind, einfach etwas Mandelmilch nachgießen.
- Perfekt für Meal Prep: Halten sich im Kühlschrank bis zu 3 Tage.
- Für eine warme Variante: Kurz in der Mikrowelle erwärmen.